Сезон брусники. Советы.

брусника

В Беларуси начинается сезон сбора брусники: в лесах Брестской, Городенской и Минской областях это полезное для здоровья лакомство можно собирать совершенно официально с 10, 15 и 17 августа соответственно. В Витебском регионе брусничный сезон откроется 22 августа, Гомельской области - 25 августа и на Могилевщине - 28 августа.

Сезон брусники. Рецепты.

В народе бруснику называют царь-ягодой. Действительно, блюда, приготовленные из брусники, вполне помогут вам накрыть праздничный стол по-царски и даже по-президентски - мочёной брусникой, брусничными морсами, соусами и пирогами с удовольствием полакомятся и высокопоставленные гости.

Лещина обыкновенная (Corylus avellana L.)

лещинаЛещина обыкновенная или, как её ещё называют, лесной орех встречается в лесу на опушках, среди кустарников, на вырубках, в подлесках лиственных или смешанных лесов.

Растение представляет собой кустарник или дерево высотой до 8 метров. Возраст лещины может доходить до 80 лет.

Лесной орех можно узнать по коре коричневого цвета, на которой находятся белые чечевички. У молодых побегов кора имеет сероватый цвет, часто опушённая.

Лапчатка гусиная (Potentilla anserina L.)

лапчаткаЭто растение часто можно встретить на лагунах, сорных местах, пастбищах, вдоль дорог, среди кустарников, на влажных почвах. Его часто не замечают, однако оно обладает многими лечебными качествами.

Лапчатка гусиная представляет собой многолетнее травянистое растение, почти стелющееся. Имеет толстое корневище цилиндрической формы, клубнеобразное с большим количеством мелких корней.

Черёмуха для здоровья

целебная черёмухаНародная медицина рекомендует использовать плоды, кору, листья, цветки черёмухи для лечения различных заболеваний.

Зрелые плоды оказывают закрепляющее, вяжущее, бактерицидное, витаминное, общеукрепляющее, противовоспалительное действие, нормализуют функцию кишечника, желудка. Кора используется в качестве потогонного, жаропонижающего, мочегонного средства. Листья оказывают закрепляющее, витаминное действие, улучшают пищеварение. Цветки используют как противовоспалительное, ранозаживляющее, фитонцидное средство.

Препараты из черёмухи необходимо принимать только под наблюдением врача, с соблюдением приёма указанных доз и срока лечения.

Черёмуха обыкновенная (Padus racemosa L.)

черёмухаЭто растение можно встретить по берегам рек, в сырых лесах, прибрежных кустарниках, а также на приусадебных участках. В парках и садах выращивают 7 видов черёмухи. Один из них дикорастущий – черёмуха обыкновенная.

Растение представляет собой многоветвистое дерево или кустарник, поднимающийся до высоты 2-10 м. кора тёмно-серая, матовая, с чечевичками. Листья очередные с красно-бурыми железками.

Мозоли и как с ними бороться

мозолиВ летнюю жаркую пору очень быстро образуются мозоли на ногах, при которых очень неприятно и больно ходить. Поэтому приходиться искать другую обувь и иногда даже одевать не совсем подходящую, а всё из за мозолей.

Холестерин и как с ним бороться

здоровьеПервый признак, что у вас может быть повышенный холестерин - сидячая работа при чрезмерном потреблении жирных продуктов, стресс на работе и дома, недостаток сна и конечно же наследственность.

Кубышка жёлтая в медицине

лечение кубышкойВ качестве лекарственных средств народная медицина использует корневище и цветки кубышки жёлтой. Они оказывают вяжущее, бактерицидное, болеутоляющее, желчегонное, мочегонное, лёгкое снотворное, успокаивающее действие, усиливают рост волос.

Следует помнить, что кубышка жёлтая – ядовитое растение. Принимать для лечения её необходимо только по назначению врача, строго соблюдая указанные дозы и срок лечения.

Из различных частей растения можно приготовить следующие лекарственные препараты.

Кубышка жёлтая (Nuphar luteum)

кубышкаЛетом на поверхности озёр, прудов медленно, текущих рек спокойно плавают редкой красоты одиночные, шаровидные крупные жёлтые цветы, окружённые большими плоскими листьями. Это кубышка жёлтая, водяное плавающее растение с подводными стеблями, достигающими около 2-3 м в длину.

Корневище у кубышки имеет толщину 3-10 см, мясистое, длиной до 1-2 м, горизонтальное, желтовато-зелёное, на изломе белое, покрыто рубцами от ежегодно отмирающих листьев, прикрепляется ко дну многочисленными тонкими корнями, глубоко уходящими в землю.

Листья крупные, до 20-25 см в диаметре, у основания сердцевидно-вырезанные. Удерживаются на воде при помощи длинных (до 3 м) черешков.

Страницы