Левзея сафлоровидная - многолетнее травянистое растение семейства астровых, достигающее в высоту от 80 до 120 сантиметров. Корневище горизонтальное с отходящими жёсткими корнями. На корнях видны следы отмёрших стеблей. Стебель прямой, ветвистый, с мелкими бороздками. Листья очередные, продолговато-яйцевидные, перисто-рассечённые, нижние и средние черешковые, верхние сидячие. Цветки фиолетово-лиловые, обоеполые. Собраны в крупную корзинку. Цветёт в июле – августе. Плоды созревают в сентябре.

Корневища следует заготавливать с корнями с момента созревания семян до наступления зимы. Выкопанные корневища с корнями очистите от земли, стеблей, промойте водой и сушите в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 40-50^оС.

Сырьё должно состоять из цельных или разрезанных корневище с корнями буровато-коричневого или почти чёрного цвета снаружи и бледно-жёлтого на изломе.

В растении содержатся органические кислоты, смолы, эфирные масла, дубильные и красящие вещества, алкалоиды, витамины (аскорбиновая кислота, каротин, инулин).